「牛肉乾」即是定額罰款通知書，其目的在於減少違例泊車行為並減低交通意外的發生。香港警務處計劃在2024年第三季開始使用「電子牛肉乾」，即電子定額罰款通知書。這項新制度將使執法人員能夠使用專用智能手機應用程式，提交拍攝事故的照片以及記錄違例車輛或司機的資料到系統內。之後，相關當事人將會收到短訊或電郵的通知。
這項新的電子牛肉乾制度將為香港的交通管理帶來一個更高效和便利的方式。傳統上，當違例行為發生時，執法人員需要填寫紙張罰單，這樣不僅浪費了時間，也容易出現錯誤。而現在，透過智能手機應用程式，執法人員可以立即提交相關資料，並且可以通過系統自動生成具有準確信息的電子牛肉乾。
這項新制度的引入將帶來多方面的好處。首先，它將大大提高執法的效率。執法人員不再需要手寫或輸入罰單，而是通過拍攝照片和填寫信息來快速提交資料。這樣可以節省時間並減少錯誤。其次，電子牛肉乾還可以提供更加準確和詳細的證據，這樣當事人可以更好地理解他們的違例行為並做出相應的應對。此外，這項新制度還可以減少紙張的使用，從而對環境產生積極的影響。
然而，這項新制度的實施也可能會面臨一些挑戰。首先，要確保智能手機應用程式的正常運作，需要投入相應的技術和資源。其次，當事人需要確保他們的聯絡信息是正確和最新的，以便及時收到通知。同時，系統的安全性和數據隱私問題也需要得到嚴格的保護，以確保數據不會被濫用或外洩。
總的來說，「電子牛肉乾」的引入將為香港的交通管理帶來一個更加高效和便利的方式。這項新制度可以提高執法的效率，提供更加準確和詳細的證據，同時也對環境產生積極的影響。然而，在實施的過程中，我們也需要解決相應的技術、安全和隱私問題，以確保這項制度的順利運作和長期可持續發展。